BATAM – Ikan dingkis yang menjadi buruan masyarakat etnis Tionghoa menjelang perayaan Imlek di Batam kini harganya merangkak naik.
Perayaan Imlek 2575 Kongzili jatuh pada 10 Februari 2024 mendatang, dan ikan dingkis sudah menjadi tradisi sebagai sajian khas Imlek bagi masyarakat Tionghoa.
Pantauan Ulasan.co di Pasar Mega Legenda, Batam Center, Batam rata-rata pedagang menjual ikan dingkis dengan harga Rp50 ribu per kilogram (kg).
Harga ikan dingkis tersebut naik, bila dibandingkan hari biasa yang dijual hanya Rp25 ribu hingga Rp30 ribu per kilogramnya.
“Sekarang harganya sudah mulai tinggi. Harganya juga tergantung ukuran. Kalau ukurannya sedang dengan sebagian sedang bertelur dan sebagiannya lagi tidak bertelur, saya jual Rp50 per kilogram,” ujar salah satu pedagang ikan, Fajri, Selasa 6 Februari 2024.
Fajri menyebutkan, harga ikan dingkis biasanya meningkat mulai H-2 jelang perayaan Imlek. Dimana perkiraan harga bisa mencapai Rp100 ribu hingga Rp200 ribu lebih per kilogram, untuk jenis ikan dingkis yang sedang bertelur.
“Ikan dingkis ini bertelur tiap bulan Februari. Saat momen Imlek seperti ini, dan ikan dingkis yang saya jual bisa laku sampai 10 kilogram dalam sehari. Harganya juga tergantung ukuran, kalau ukurannya besar tentu harganya lebih mahal,” sambungnya.
Fajri mengaku, ikan dingkis yang dijualnya berasal dari kelong-kelong milik para nelayan di kawasan Barelang. Ia juga mengatakan bahwa ikan dingkis yang dijualnya tidak bisa setiap hari bakal ada, karena tergantung hasil tangkapan nelayan.
“Kalau jumlah pembeli sekarang ini justru agak sedikit menurun, mungkin karena harganya sudah mulai naik. Tapi nanti juga pasti bakal ramai lagi mendekati hari H Imlek,” tuturnya.
Sementara itu, harga ikan jenis lainnya masih terpantau normal, seperti ikan tongkol Rp33 ribu per kilogram, ikan selar Rp38 ribu per kilogram dan ikan kembung Rp40 ribu per kilogram.
Hal senada juga diungkapkan Irfan, pedagang ikan di Pasar Tiban Center, Kecamatan Sekupang, Kota Batam.
“Sekarang untuk harga ikan dingkis Rp45 ribu per kilogram, kalau hari biasa saya jual Rp30 ribu sampai Rp35 ribu per kilogram,” ujar Irfan.
Irfan menyebutkan, pada perayaan Imlek tahun lalu ikan dingkis yang dijualnya bisa laku sampi 10 kilogram dalam sehari, dengan harga jual mencapai Rp280 ribu hingga Rp300 ribu per kilogram.
“H-2 dan H-1 Imlek biasanya akan ramai pembelinya yang mayoritas warga etnis Tionghoa,” tuturnya.
