Juara Lomba Pengolahan Ikan, DKP Kepri Terus Berinovasi

TS Arief Fadillah
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kepri, Tengku Said Arif Fadillah. (Foto: Ardiansyah Putra)

TANJUNGPINANG – Provinsi Kepulauan Riau (Kepri) juara dalam perlombaan pengolahan ikan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) pada Hari Ikan Nasional.

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kepri, Tengku Said Arif Fadillah
mengatakan, pengolahan ikan tersebut dijadikan untuk makanan keluarga dan makanan balita.

“Alhamdulillah Kepri mendapat juara dua dari tiga dipertandingkan, kita mendapat juara semua,” kata Arif saat ditemui di kantor Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kepri, Rabu (23/11).

Arief menyampaikan, dengan kerja sama yang baik antara DKP Kepri dengan Tim Penggerak PKK, Kepri mendapat juara dari segi pengolahan ikan yang dapat dikonsumsi untuk balita.

“Terima kasih untuk Ibu tim penggerak PKK telah membantu kami dalam kegiatan Hari Ikan Nasional di Kabupaten Parigi Montong, Palu,” ucapnya.

Ia menyebut peserta yang hadir di Hari Ikan Nasional dihadiri seluruh perwakilan provinsi di Indonesia.

Arif berharap, kedepannya setelah dapat juara dua pengolahan ikan untuk konsumsi keluarga dan balita, semakin banyak inovasi yang dikembangkan.

“Ini kita akan terus melakukan inovasi-inovasi untuk pengolahan ikan, agar nantinya perikanan di Kepri makin dilirik investor,” ujarnya.

Baca juga: DKP Kepri Gandeng Investor Singapura dan Perbankan Pasarkan Budidaya Rumput Laut

Menurutnya, jika Kepri memiliki banyak inovasi dalam pengolahan ikan, semakin banyak pendapatan dari nelayan yang mencari ikan.

“Tentu saja akan ada imbas baik ke nelayan kita, terlebih lagi kalau semakin banyak yang mampu berinovasi untuk mengolah ikan hasil tangkap,” pungkasnya. (*)