Pedagang Daging Sapi Laris Diserbu Pembeli Meski Harga Tinggi

Pedagang Daging Sapi Laris Diserbu Pembeli Meski Harga Tinggi
Pedagang Daging Sapi Laris Diserbu Pembeli Meski Harga Tinggi. Foto: Ardiansyah Putra

TANJUNGPINANG – Minat masyarakat terhadap daging sapi segar tetap tinggi meski harganya mengalami kenaikan jelang Lebaran Idul Fitri 1443 Hijriah. Harga daging sapi segar di pasar Tanjungpinang dijual Rp180 ribu per kilogram.

Yudi (29), salah satu warga Kota Tanjungpinang mengaku terpaksa harus membeli daging dengan harga Rp180 ribu karena untuk kebutuhan lebaran. Menurutnya, daging itu untuk membuat rendang dan gulai sebagai menu wajib saat Hari Raya Idul Fitri.

“Mau gak mau kita tetap beli meski harganya tinggi. Soalnya untuk bikin rendang juga kan,” kata Yudi saat ditemui di Pasar Baru Kota Tanjungpinang, Sabtu (30/04).

Baca juga: Jelang Hari Raya Idul Fitri, Harga Daging Sapi Naik di Tanjungpinang

Ia mengaku tak keberatan dengan kenaikan harga daging tersebut. Sebab, ia meyakini akan ada terus rezeki untuk memberli kebutuhan tersebut.

“Insyaallah ada rezekinya meski dagingnya mahal,” ucapnya.

Sementara itu, Wirman Sawir, pedagang daging sapi di Pasar Baru Tanjungpinang mengatakan, pada H-2 kali ini dirinya memotong sembilan ekor sapi untuk dijual.

“Kita hari ini motong 9 ekor sapi. Cuman ya permintaan yang banyak cuman dagingnya aja,” katanya saat ditemui dilokasi yang sama.

Baca juga: Duh! Harga Ayam Potong dan Daging Sapi Segar Naik Pasar Barek Motor

Ia menyebut, kenaikan harga daging sapi lantaran banyaknya bagian sapi seperti tulang dan jeroan yang tidak terjual, sehingga harus menaikan harga untuk memangkas uang produksi.

“Kita jual tinggi karena yang kejual cuman dagingnya aja. Sekarang aja kita bawa tulang cuman dikit, tapi masih banyak itu sisanya,” ucapnya.

Ia mengaku, H-2 lebaran penjualan daging sapi meningkat drastis karena masyarakat membutuhkan untuk membuat masakan disaat Hari Raya Idul Fitri.

Dari pantauan dilapangan, situasi Pasar Baru Kota Tanjungpinang terpantau padat pembeli. Dimana para pembeli banyak mencari perlengkapan dan bumbu dapur untuk memasak daging.