PASAMAN BARAT – Lembaga kemanusiaan Aksi Cepat Tanggap (ACT) operasikan Humanity Food Bus, untuk menyediakan makanan bagi warga korban gempa di Pasaman Barat, Sumater Barat.
Saat ini sekitar 3.000 warga korban gempa tinggal di pengungsian yang berada di halaman Kantor Bupati Pasaman Barat, Sumbar.
“Humanity Food Bus sampai di Pasaman Barat kemarin. Pagi ini adalah produksi pertama kami untuk korban gempa,” kata Pramugara Humanity Food Bus ACT Muhammad Khairudin di Simpang Empat, Selasa (01/03).
Muhammad Khairudin mengatakan, bahwa pada hari pertama beroperasi Humanity Food Bus menyiapkan 500 porsi makanan untuk korban gempa yang mengungsi.
“Makanan ini dibuat langsung oleh chef (koki) dan penyiapannya dilakukan menggunakan peralatan berstandar hotel bintang lima,” katanya.
Baca juga: IDAI Pulihkan Kondisi Fisik dan Psikologis Anak Pasaman Pasca Gempa
Dia menjelaskan, bahwa proses penyiapan hingga pengemasan makanan di Humanity Food Bus dilakukan secara higienis, guna memastikan makanan yang diberikan kepada pengungsi selain bergizi juga aman untuk dikonsumsi.
“Untuk penyaluran akan dilakukan melalui posko utama, yang telah mempunyai data warga di lokasi pengungsian,” katanya.
ACT berencana mengoperasikan Humanity Food Bus, untuk membantu korban gempa yang mengungsi di wilayah Pasaman Barat hingga 10 hari ke depan.
Selain mengoperasikan Humanity Food Bus, ACT mendirikan dapur umum di Kabupaten Pasaman dan mengerahkan relawan untuk mendukung penyelenggaraan pelayanan bagi warga yang terdampak gempa.
