Hai Sahabat Ulasan, tahukah anda mengonsumsi vitamin C yang dianggap mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Walaupun demikian, penting untuk diketahui bahwa mengonsumsi vitamin C dalam jumlah yang berlebihan dapat menimbulkan efek samping yang tidak diinginkan, seperti gangguan pencernaan dan risiko terbentuknya batu ginjal.
Efek Samping Kesehatan Akibat Konsumsi Berlebihan Vitamin C
Penggunaan berlebihan suplemen vitamin C dapat memberikan beban tambahan pada tubuh. Hal ini dapat menyebabkan penumpukan dosis yang berpotensi menciptakan gejala overdosis.
Sebaiknya diingat bahwa kebanyakan orang sebenarnya tidak memerlukan suplemen vitamin C karena asupan nutrisi tersebut bisa diperoleh dengan mudah melalui konsumsi buah-buahan dan sayuran dalam pola makan sehari-hari.
Baca Juga: 6 Dampak Negatif Bagi Kesehatan Jika Konsumsi Pisang Berlebihan
Walaupun dampak kesehatan akibat konsumsi berlebihan vitamin C jarang terjadi, penggunaan suplemen vitamin C dalam jangka panjang dapat meningkatkan risiko efek negatif bagi tubuh.
Beberapa risiko kesehatan yang mungkin timbul akibat konsumsi berlebihan vitamin C, seperti dilansir dari halodoc.com, meliputi:
1. Gangguan Pencernaan
Asupan berlebihan vitamin C dapat menyebabkan gangguan pencernaan, terutama saat dikonsumsi dalam bentuk suplemen. Dosis tinggi, khususnya lebih dari 2.000 miligram sekaligus, dapat menghasilkan gejala seperti diare, mual, dan refluks asam.
Tubuh manusia hanya mampu menoleransi sekitar 2.000 miligram vitamin C per hari. Jika mengalami masalah pencernaan akibat asupan berlebihan vitamin C, disarankan untuk mengurangi dosis suplemen atau menghindari penggunaannya.
2. Risiko Batu Ginjal
Konsumsi berlebihan suplemen vitamin C dapat meningkatkan risiko pembentukan batu ginjal. Hal ini disebabkan oleh tubuh yang mengeluarkan senyawa oksalat dan asam urat secara berlebihan melalui urine akibat asupan vitamin C yang tinggi.
Baca Juga: Ini Fakta Manfaat dan Kandungan Nutrisi Buah Rimbang yang Luar Biasa
3. Ketidakseimbangan Nutrisi
Kelebihan vitamin C juga dapat mengganggu kemampuan tubuh dalam memproses nutrisi lainnya. Misalnya, vitamin C dapat mengurangi kadar vitamin B12 dan juga meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.
4. Terjadinya Taji Tulang
Kadar vitamin C yang terlalu tinggi dalam tubuh dapat meningkatkan risiko seseorang mengalami terjadinya taji tulang yang sangat menyakitkan.
Batas Konsumsi Vitamin C yang Aman
Vitamin C larut dalam air dan umumnya dikeluarkan tubuh melalui urin dalam beberapa jam setelah dikonsumsi. Ketika asupan vitamin C berasal dari makanan sehat, kelebihan jarang terjadi.
Seseorang yang sehat membutuhkan sekitar 29 jeruk atau 13 paprika sebelum mencapai batas toleransi vitamin C. Namun, risiko overdosis lebih tinggi jika mengonsumsi suplemen atau kombinasi banyak jenis vitamin.
Efek negatif kelebihan vitamin C muncul saat konsumsi melebihi 2.000 miligram. Jika menggunakan suplemen, Sahabat Ulasan disarankan pilih yang tidak melebihi 100% kebutuhan harian: sekitar 90 miligram untuk pria dan 75 miligram untuk wanita.***