BINTAN – Distributor daging di Kabupaten Bintan, Kepulauan Riau (Kepri) menjamin kebutuhan daging sapi dan ayam beku cukup untuk memenuhi perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2024 nanti.
Pasalnya, stok daging sapi dan ayam beku aman di salah satu distributor yaitu CV Rizqi Biokas Abadi di Km 23 Kijang, Bintan, Rabu 13 Desember 2023.
Direktur Utama CV Rizqi Biokas Abadi, Beby Firda menyebutkan, pihaknya memiliki stok daging sapi beku sebanyak 4 ton. Berbeda dengan stok ayam beku yang mencapai 5,5 ton.
“Stok daging beku dan ayam beku kita cukup untuk Nataru,” ucap Beby Firda.
Dia mengatakan, soal harga tidak mengalami kenaikan. Baik itu harga daging sapi beku, maupun harga ayam beku.
“Harga daging sapi beku masih Rp80 ribu per kilogram, dan ayam potong beku Rp36 ribu per kilogram,” sebut dia.
Terpisah, Yanto, seorang penjual daging di Pasar Barek Motor Kijang, menyebutkan, dirinya menjual daging beku dan segar tidak mengalami kenaikan alias stabil dan normal. Seperti harga daging beku untuk rendang mencapai Rp100 ribu.
Berbeda dengan harga daging sapi segar, yang sudah mencapai Rp150 ribu per kilogram, dan daging beku untuk cincang yang hanya Rp75 ribu.
“Alhamdulillah, harga masih harga normal. Harga daging tidak naik,” ungkapnya.
