Jakarta – Anda yang bingung untuk menurunkan berat badan jangan khawatir. Sayuran menjadi salah satu cara untuk diet karena mengandung banyak nutrisi penting yang menjadikannya sebagai makanan sempurna bagi tubuh.
Beragam jenis sayuran, khususnya sayuran hijau, sangat rendah kalori dan karbohidrat namun kaya akan serat. Sayuran juga sangat tinggi vitamin, antioksidan, mineral, dan kalsium, yang tak hanya bagus untuk diet, tapi juga mengoptimalkan kesehatan secara keseluruhan.
Baca juga: Ini Tiga Sayuran Paling Menyehatkan Tubuh Kita
Berikut 10 macam sayuran yang bantu turunkan berat badan.
1. Brokoli
Brokoli adalah jenis sayuran hijau yang bagus untuk menurunkan berat badan karena sangat rendah kalori.
Selain itu, brokoli juga mengandung serat dan mikronutrien lainnya yang mendukung penurunan berat badan, sedangkan fitokimia dalam brokoli berpotensi untuk memecah lemak.
2. Bayam
ayam adalah sayuran rendah kalori yang bermanfaat untuk untuk menurunkan berat badan. Sayuran hijau ini merupakan sumber serat makanan sangat baik, yang meningkatkan rasa kenyang dan menyehatkan saluran pencernaan.
Baca juga: Kapan Waktu yang Tepat untuk Sarapan? Ini Kata Pakar
Pakar diabetes asal Toronto Shahzadi Devje, RD, CDE, MSc juga menyebut bayam bagus untuk menurunkan berat badan, menjaga kebugaran tubuh, serta memelihara kesehatan secara umum.
“Bayam sangat rendah kalori namun memiliki segudang nutrisi dan dapat diolah dalam semua jenis resep,” kata Devje, mengutip FoodNetwork.
3. Asparagus
Sayuran yang bantu turunkan berat badan selanjutnya adalah asparagus. Sayuran ini kerap dijumpai dalam berbagai menu diet rendah kalori karena bercita rasa manis dan bertekstur renyah.
Tak cuma itu, asparagus sangat tinggi serat tidak larut, yang membantu melancarkan buang air besar secara teratur dan menjaga kesehatan pencernaan, mengutip Healthline.
