Hai Sahabat Ulasan, baru-baru ini tentang asam folat menjadi pembicaran warganet, sehingga ulasan artikel kali ini akan membahas informasi penting tentang manfat asam folat.
Asam folat, dikenal sebagai salah satu jenis vitamin B, umumnya terdapat dalam makanan seperti kacang kering, kacang polong, lentil, jeruk, produk gandum, hati, asparagus, bit, brokoli, kecambah, dan bayam.
Fungsinya penting bagi tubuh dalam produksi dan pemeliharaan sel-sel baru serta mencegah perubahan pada DNA yang dapat berkontribusi pada risiko kanker.
Baca Juga: 9 Khasiat Luar Biasa Infused Water Timun: Segar, Nikmat, dan Sehat!
Sebagai pengobatan, asam folat digunakan untuk mengatasi defisiensi asam folat dan beberapa jenis anemia (kekurangan sel darah merah) yang diakibatkan oleh kekurangan asam folat.
Dalam beberapa kasus, asam folat digabungkan dengan obat lain untuk mengobati anemia seperti pernisiosa, aplastik, atau normositik. Namun, penting untuk diingat bahwa asam folat tidak dapat menyembuhkan kekurangan vitamin B12 atau mencegah kerusakan pada sumsum tulang belakang.
Manfaat Asam Folat
Asam folat memiliki beberapa manfaat penting, di antaranya:
- Meningkatkan Kemampuan Berpikir: Konsumsi asam folat dapat meningkatkan kemampuan berpikir, terutama pada lansia.
- Mengurangi Gejala Depresi: Asam folat secara teratur membantu menjaga kesehatan mental dan dapat mengurangi gejala depresi.
- Menurunkan Tekanan Darah: Baik untuk pencegahan atau pengendalian hipertensi, asam folat dapat membantu dalam mengatur tekanan darah.
- Mencegah Gangguan Kehamilan: Penting bagi ibu hamil untuk mengonsumsi asam folat guna mencegah berbagai gangguan kehamilan seperti preeklamsia.
- Menjaga Kesehatan Jantung: Asam folat berperan dalam menjaga kesehatan jantung.
Untuk ibu hamil, rekomendasi asupan asam folat adalah 400 mcg per hari. Namun, ketika memasuki usia kehamilan 5 bulan atau lebih, rekomendasinya meningkat menjadi 600 mcg per hari.
Makanan Kaya Asam Folat untuk Ibu Hamil
- Biji Bunga Matahari:
Kaya akan asam folat, vitamin E, dan zat besi, biji bunga matahari cocok sebagai camilan sehat untuk ibu hamil. - Asparagus:
Penuh dengan asam folat, sebaiknya asparagus disajikan dengan cara dikukus agar kandungan asam folatnya tetap terjaga. - Kacang Tanah:
Kacang tanah juga menjadi sumber asam folat yang baik untuk ibu hamil. Konsumsi sekitar 30 gram bisa memenuhi sebagian kebutuhan harian. - Lentil dan Kacang Polong:
Lentil dan kacang polong dapat menjadi tambahan dalam menu harian karena kandungan asam folatnya yang cukup tinggi. - Sayuran Hijau:
Bayam, kangkung, seledri, atau lobak hijau merupakan sumber asam folat yang bagus. Satu porsi (satu cangkir) dapat mengandung hingga 263 mikrogram asam folat, hampir setengah kebutuhan harian. - Buah-buahan:
Pepaya, jeruk, dan grapefruit adalah buah-buahan kaya asam folat. Mengolahnya menjadi smoothie bisa menjadi pilihan sarapan yang sehat. - Alpukat:
Setengah buah alpukat ukuran sedang mengandung sekitar 80–90 mikrogram asam folat atau setara dengan 22 persen kebutuhan harian. Alpukat juga kaya akan asam lemak, serat, dan vitamin K.
Kamu bisa mendapatkan asupan asam folat dari berbagai jenis makanan yang memiliki kandungan nutrisi ini. Selain itu, kamu juga bisa mengonsumsi suplemen asam folat.
Baca Juga: 10 Jus Buah dan Sayur Kolagen: Rahasia Kulit Cerah dan Awet Muda
Seperti dilansir dari halodoc.com, pastikan anda mengonsumsi dengan jumlah dan dosis yang sesuai untuk kesehatan Sahabat Ulasan, ya!.
