Hai Sahabat Ulasan, tidak terasa sebentar lagi kita semua akan meninggalkan tahun 2023 dan menyambut tahun baru 2024.
Meskipun perayaan tahun baru akan berbeda dari beberapa tahun sebelumnya karena pandemi, tahun ini kita akan bisa merayakannya di rumah dengan berbagai kegiatan yang menyenangkan.
Salah satu cara untuk menghabiskan akhir tahun di rumah adalah dengan memasak. Kita dapat mencoba berbagai hidangan lezat yang dapat disajikan untuk menyambut tahun baru. Semua menu yang Ulasan.co rekomendasikan sangat praktis dan dapat langsung dicoba di rumah.
Perayaan akhir tahun tidak selalu harus dengan hidangan manis, tetapi juga dapat disajikan dengan hidangan yang segar. Untuk membuat momen ini lebih istimewa, ajaklah orang-orang terdekat anda dan keluarga besar serta teman-teman untuk memasak bersama di rumah.
Pasti akan menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk mengakhiri tahun 2023 ini.
Berikut adalah 6 rekomendasi hidangan akhir tahun yang lezat dan mudah untuk disiapkan, kami rangkum dari berbagai sumber:
1. Jagung Bakar
Salah satu hidangan yang tidak boleh terlewatkan di akhir tahun adalah jagung bakar. Hidangan ini sering menjadi favorit untuk disajikan pada perayaan akhir tahun karena menyenangkan untuk dipersiapkan bersama-sama dan dinikmati saat hangat.
Jagung bakar memiliki rasa asin, gurih, pedas, dan manis yang lezat. Selain itu, proses memasaknya sangat praktis dan toppingnya bisa bervariasi sesuai selera.
2. Ikan Bakar
Ketika berkumpul dengan keluarga di malam tahun baru, hidangan wajib yang sering hadir adalah ikan bakar. Pada masa menjelang akhir tahun, acara memang sering kali diisi dengan kegiatan memasak ikan bakar.
Ikan bakar selalu menjadi sajian yang menggugah selera dan spesial. Maka dari itu, menyarankan untuk menyajikannya sebagai hidangan pembuka di tahun baru 2024.
3. Ayam Bakar
Selain jagung bakar, hidangan lain yang tak boleh terlewatkan untuk merayakan pergantian tahun adalah ayam bakar. Hidangan ini bisa dijadikan menu utama yang mudah dibuat namun pasti lezat.
Jangan ragu, karena sekarang sudah banyak bumbu instan yang bisa digunakan untuk memasak ayam bakar. Menyajikan ayam bakar di akhir tahun akan lebih nikmat jika disertai dengan kuah pilihan dan berbagai macam sayuran segar.
4. Steak dan Sosis
Selain ayam bakar, steak dan sosis juga menjadi rekomendasi hidangan akhir tahun yang menarik. Hidangan ini sering kali menjadi bagian dari perayaan akhir tahun dan rasanya kurang lengkap jika tidak menghidangkannya di malam yang spesial ini.
Sama seperti ayam bakar, steak dan sosis juga mudah disiapkan dengan metode panggang dan pilihan bumbu. Kedua hidangan ini tidak memerlukan waktu lama untuk matang.
5. Marshmallow
Jika bosan dengan hidangan asin, cobalah untuk menikmati marshmallow di akhir tahun. Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya pasti akan menggoda lidah Anda.
Anda bisa menyantapnya langsung atau memanggangnya terlebih dahulu. Namun, pastikan tidak terlalu lama memanggangnya karena marshmallow akan cepat berubah warna. Selain itu, marshmallow juga bisa disajikan dengan berbagai makanan dan topping lainnya.
6. Kacang Rebus
Terakhir, kacang rebus menjadi rekomendasi hidangan khas akhir tahun. Meskipun sederhana, kacang rebus dapat menjadi camilan yang cocok untuk menemani momen akhir tahun.
Cara membuatnya sangat praktis, cukup membersihkan kacang dan merebusnya hingga empuk. Setelah itu, tiriskan dan kacang rebus siap disajikan. Untuk menambah nikmatnya, kacang rebus bisa dinikmati bersama segelas teh atau kopi hangat.
Semoga rekomendasi hidangan ini dapat menambah keceriaan saat merayakan pergantian tahun!***
