BINTAN – Harga ayam potong dan daging sapi segar mengalami kenaikan di Pasar Barek Motor, Kecamatan Bintan Timur, Bintan, Kepulauan Riau, Kamis (03/03).
Kenaikan harga ayam potong Rp4 ribu per kilogram (kg), dari harga sebelumnya Rp38 ribu menjadi Rp42 ribu per kg.
Untuk harga daging sapi segar mengalami kenaikan Rp5 ribu per kg, dari harga sebelumnya Rp135 ribu menjadi Rp140 ribu per kg.
Kenaikan harga daging sapi segar, kata Sandi Purnama Putra salah satu penjual daging di Bintan, disebabkan pengiriman sapi hidup mengalami kenaikan.
Hanya saja, dirinya enggan membeberkan besaran kenaikan harga sapi hidup dengan biaya pengiriman sapi hidup dari Pulau Jawa ke Tanjungpinang.
“Cari sapi hidup sudah susah. Ditambah lagi, angin mulai kencang. Baru dua hari ini harga daging sapi segar dan harganya naik Rp5 ribu per kg,” ucap Sandi.
Kenaikan harga daging sapi segar tidak berdampak pada harga jeroan sapi, karena masih normal. Untuk harga tulang iga masih Rp110 ribu per kg, tulang punggung dan leher Rp80 ribu kg, jantung dan hati Rp100 ribu per kg, dan babat Rp60 ribu per kg. Berbeda dengan daging beku tidak mengalami kenaikan harga masih Rp100 ribu per kg.
