KARIMUN – Dinas Pangan Pertanian (Dispantan) Kabupaten Karimun, Kepulauan Riau (Kepri) memastikan, ketersediaan daging sapi segar dan ayam aman di bulan Ramadan hingga hari raya Idul Fitri 1444 Hijriah masih mencukupi.
Kepala Dispantan Kabupaten Karimun, Sukrianto Jaya Putra mengatakan, kebutuhan daging sapi segar untuk di wilayah Karimun tidaklah banyak. Umumnya, lanjut Sukrianto, masyarakat di Kabupaten Karimun lebih mengkonsumsi daging sapi beku.
“Alhamdulillah untuk daging sapi sepanjang ini masih mencukupi. Kita daging segar tidak banyak dan banyaknya daging beku. Untuk puasa dan Idul Fitri masih mencukupi,” kata Sukrianto, Ahad (02/04).
Sukrianto menambahkan, ketersediaan daging sapi segar memang terbatas. Namun kebutuhan masyarakat Kabupaten Karimun akan daging sapi segar juga tidak banyak, yaitu sebanyak satu ekor saja per pekannya.
“Di Karimun ini kebutuhan daging sapi segar satu ekor per pekannya,” tambah dia.
Selain itu, ketersediaan daging ayam dan telur ayam juga masih diperkirakan aman hingga hari raya Idul Fitri nanti.
Sukri menyampaikan,, pihaknya telah mengumpulkan para pedagang ayam, daging, telur serta peternak untuk berdiskusi menghadapi permintaan yang akan meningkat di masa lebaran.
“Kita dapatkan jika harga pakan ayam naik, tapi harganya ayam masih stabil. Lalu khusus peternak telur di Kundur menyatakan sampai sejauh ini masih mencukupi,” sebutnya.
Selain itu, lanjut Sukrianto menyampaikan, pihaknya terus berkoordinasi dengan Dinas Perdagangan serta instansi terkait lain dalam memantau bahan pokok.
“Kita pantau setiap minggu dengan Disperindag dan instansi lain. Tapi yang jelas harga bisa naik, tapi jangan terlalu,” tutupnya.
Baca juga: Warga Binaan Rutan Karimun Bisa Berbuka Bersama Keluarga
