Lewat tajuk Heaven of Specialty Coffee sukses menarik perhatian pengunjung dan pemburu biji kopi internasional selama Coffex Istanbul 2021.
Partisipasi Indonesia dalam perhelatan itu didahului dengan press briefing yang ditujukan untuk memberikan informasi lebih rinci mengenai kopi Indonesia kepada jurnalis dan media cetak maupun televisi Turki pada 14 September 2021 di KJRI Istanbul.
Produsen Kopi Indonesia yang hadir turut mengedukasi pasar Turki akan kekhasan kopi Indonesia yang dapat bersaing dengan produk kopi dari beberapa negara produsen kopi terbesar di dunia lainnya.
Imam menekankan bahwa untuk merebut pasar kopi di Turki, salah satu strategi yang digunakan adalah memperkenalkan kopi Indonesia dengan tradisi kopi Turki yang sangat khas dan sudah sangat melekat dalam kehidupan sehari-hari warga Turki.
Selain itu, kopi Indonesia yang masuk pasar Turki adalah kopi unggulan yang sudah tersertifikasi. Produsen kopi Indonesia siap untuk bekerja sama dengan pihak Turki untuk memasarkan kopi Indonesia.
Selain meraih komitmen pembelian 30 kontainer kopi ke Mesir, Imam mengungkapkan salah seorang pengusaha kopi Turki juga menyampaikan minat untuk membuka niche cafe khusus specialty coffee Indonesia bekerja sama dengan salah satu peserta di Pavilion Indonesia
Konjen Imam dan para delegasi pemerintah yang hadir menyambut baik tingginya minat para pebisnis Turki di Coffex Istanbul terhadap kopi Indonesia, baik specialty ataupun commercial.
Ia berharap para pelaku industri kopi Indonesia di Coffex Istanbul dapat merealisasikan potensi dan komitmen pembelian tersebut, sehingga kopi Indonesia dapat semakin mewarnai pasar kopi di Turki dan kawasan sekitarnya.
Selanjutnya, sebagai bagian dari pengenalan dan edukasi tentang Indonesia dan keunggulan biji kopi Indonesia, juga diselenggarakan seminar mengenai kopi Indonesia yang diisi oleh Sekretaris Direktorat Jenderal Perkebunan Kementerian Pertanian RI Antarjo Dikin dan penampilan pencak silat dan tari Bali oleh sanggar-sanggar binaan KJRI Istanbul.
Para pengunjung tertarik dengan keindahan tari Bali dan penampilan pencak silat yang ditampilkan di area terbuka pameran di Halic Congress Center-Istanbul.
Mereka juga antusias menyimak paparan mengenai kopi Indonesia dan berharap dapat menemukan lebih banyak ragam kopi Indonesia di berbagai kedai kopi yang ada di Turki.
Pameran kopi yang berlangsung selama empat hari ini akan ditutup pada 18 September 2021 dan diharapkan makin banyak peluang bisnis yang dapat digarap dan komitmen pembelian yang dihasilkan. (*)
Pewarta: Antara
Redaktur: Muhammad Bunga Ashab
